السفوف المغربي.

هذه الوصفة سهلة ولذيذة مع شاي ممممممممم حنايا المغاربة كنعملوها في رمضان و مناسبات كالولدة .........إلى أخره أتمنى أن تعجبكم ...



المقادير:



-500 غ دقيق ابيض محمص حتى يصبح لونه اسمر

-250 غ لوز مسلوق ومقى ومقلي ومهروش

- 250 غ سمسم محمص ومطحون

- 100 غ زبدة مذابة

- 125 غ غسل

- 1 ملعقة كبيرة ينسون مطحون

- 1 ملعقة كبيرة قرفة

-سكر بودرة ناعم للتزيين



الطريقة :



ضعي جميع المكونات اعلاه في اناء ماعدا الزبدة والعسل فاضيفيهم فيما بعد حتى تمتزج المقادير مع بعضها البعض.

ضعيهم في طبق للتقديم وزينيهم بالسكر البودرة وبعض حبات من اللوز المقلي كما موضح في الصورة.